育児くらし＠スイス　離乳食編　１

さんぽ中に見上げたら。。
手前の葉っぱたちはBuchenだと思う。
このあたりの森で一番見かける木。

ちびは、生まれてから９ヶ月経ちました。
ひたすらすくすくと
ほんとうに文字通りすくすくと育ってくれています。

私はそのすくすくスピードに置いていかれないよう
気合いをいれて暮らしていますが
いかんせん、夜の授乳が続いていてヘロヘロ。
あっと言う間に置いていかれている日々です。

夜の授乳。
たしか３ヶ月目くらいからまとめて寝るようになって
夜の授乳も６〜８時間あいていたのですが
ちびに１本目の歯が生える１週間前から
２〜３時間おきにおっぱいを欲しがりだし
それがまだ続いています。

こちらでは、昼間にぐずっても夜にぐずっても
「歯が生えかけていてむずがゆいんでしょう」と
赤ん坊のぐずり＝歯問題、と片付けられることが多く
日本ではそんなこと聞いたことがなかったので
えええ？歯、ですか〜？　と半信半疑だったのですが
（生後３ヶ月の時点で言われたりしましたからね）
今回は、歯が生えるぴったり１週間前からだったので
そうかもなぁと思っています。

昼間の離乳食は、朝・昼・夕の３回のペースが安定してきました。

朝はフルーツと Griess という穀物とヨーグルト。

これが Griess の粉末で
お湯をいれて混ぜると、ささっとふやけてくれる
お手軽なベビーフードです。

このシリーズで、Reis もありますし
5-Korn という Griess や Reis など
いろいろな穀物が混ざったものもあって
ちょっとボリュームが欲しいときや
おかゆがきれたときに重宝しています。

ヨーグルトは、コープのギリシャヨーグルトが
ちょっと固めでスプーンですくってあげやすいので好きです。

昼と夜は、おかゆメインです。
そこに季節の野菜と、絹豆腐やお肉や卵黄を加えて
オリーブオイルをちょろっと垂らしたもの。

オイルは、便通が良くなるらしいのと
なにせこちらは乾燥しているので
潤っていただくべく、加えています。

Mütterberatung ではラップスオイル（菜種油）を
薦められたのですが
うちではオリーブオイルを頻繁に使っていて
回転がいいので、こちらにしています。
なんでも新鮮なのが一番かなぁと。

これは、お肉のペースト。
お肉を自分で買ってきて調理してペーストにするのは
なかなか手間がかかるし
しかも消費量は少しだけなので
このベビーフードを利用しています。

歯がもう少し生え揃って、噛み方がしっかりしてきたら
ひき肉サイズでも大丈夫だと思うので
そろそろ様子をみながら変えていこうかな。

絹豆腐は、コープやビオショップで買っています。
ついこの間まで、沖縄の島豆腐以上の固さの木綿豆腐しか
見かけなかったのですが
（たぶん、こちらの人は豆腐を肉がわりとして見ていて
　肉のようにソテーしたりできるように
　固く作っているのだと思われます。
　なにせパプリカでマリネした豆腐とかが
　しれっと売られていますからね〜）
最近ほうぼうで絹豆腐を見かけるようになって
とってもうれしい！

これは間食用のもの。
右上が Zwieback、左上が Reisswaffeln、下が干しリンゴ。